Kuori kurkut, halkaise ne pitkittäin ja irrota siemenet lusikalla. Kiinnitä monitoimikoneeseen raastinosa ja raasta kurkku.
Sekoita kurkkuun minttu, jogurtti, teelusikallinen öljyä ja valkosipuli. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
Sivele lampaankyljykset kevyesti öljyllä, mausta mauan mukaan suolalla ja pippurilla ja grillaa 6-7 minuutin ajan, kunnes ne ovat ulkopuolelta kauniin ruskeita ja sisältä vaaleanpunaisia. Tarjoile kurkkusalaatin kera.
Valmistusaika 20 minuuttia
Aiheeseen liittyviä reseptejä
Pääruoat
Hirvipihvi Saksanpähkinöiden Ja Granaattiomenan Kera | Philips
Napsauttamalla linkkiä poistut viralliselta Philips Electronics Ltd:n ("Philips") verkkosivustolta. Kaikki tällä sivustolla mahdollisesti olevat linkit kolmansien osapuolten verkkosivustoille tarjotaan vain avuksesi, eivätkä ne millään tavalla edusta minkäänlaista yhteyttä tai tukea näillä linkitetyillä verkkosivustoilla annettuihin tietoihin. Philips ei anna minkäänlaisia väitteitä tai takuita kolmansien osapuolien verkkosivustoista tai niiden sisältämistä tiedoista.
