Alkupalat ja naposteltavat
Thai-Kalakakut Ja Mangosalsa | Philips
Pääruoka – 4 annosta
Annoksia
4 p
Valmistusaika:
20 m
Kypsennysaika
14 m
Ainekset
- 1 kypsä mango
- 1½ tl punaista chilitahnaa
- 3 rkl tuoretta korianteria tai litteälehtistä persiljaa
- 1 limen mehu ja kuori
- 500 g vaaleaa kalaa (turska, lahna, pangasius, seiti)
- 1 kananmuna
- 1 hienonnettu kevätsipuli
- 50 g kookoshiutaleita
