Jälkiruoat ja leivonnaiset
Sitruunamascarponella ja punaisilla hedelmillä täytetyt marengit

Sitruunamascarponella ja punaisilla hedelmillä täytetyt marengit

Makea ja kevyt mutta energinen

Annoksia 4 p
Valmistusaika: 25 m
Kypsennysaika 60 m

Ainekset
  • 1 sitruuna
  • 2 valkuaista
  • 100 g tomusokeria
  • 125 g mascarponea
  • 2-3 rkl limoncelloa (italialaista sitruunalikööriä) tai vodkaa
  • 200 g kirsikoita tai vadelmia
  • - leivinpaperilla peitetty uunipelti
  • - monitoimikone ja vatkainosa
Näytä resepti