Alkupalat ja naposteltavat
Kasvistortellinikeitto

Kasvistortellinikeitto

Tämä keitto muodostaa kokonaisen aterian.

Annoksia 4 p
Valmistusaika: 0 m
Kypsennysaika 23 m

Ainekset
  • 150 g kesäkurpitsaa
  • 150 g porkkanaa
  • 100 g kuivattuja tortellineja
  • 60 g hienoksi silputtua sipulia
  • 30 g hienoksi silputtua purjoa
  • 7 dl kasvislientä
  • pippuria & suolaa oman maun mukaan
  • Parmesanjuustoa koristeluun
Näytä resepti
Juomat ja jäätelöt
Maapähkinävoi-banaani-pellavasmoothie

Maapähkinävoi-banaani-pellavasmoothie

Tämä täyteläinen ja pähkinäinen smoothie on toinen aamiaissuosikki. Pähkinävoista saa proteiinia ja pellavansiemenistä kuitua. Banaani taas tekee smoothiesta paksumpaa. Mantelimaito ja jogurtti ovat hyviä Omega 3 -rasvahappojen ja tyydyttymättömien rasvojen lähteitä.

Näytä resepti
Juomat ja jäätelöt
Hedelmä-kaurasmoothie

Hedelmä-kaurasmoothie

Täyttävä kaurapitoinen smoothie pitää sinut menossa koko aamupäivän. Tuoreet mansikat ja banaani ovat klassinen makuyhdistelmä. Mantelimaidosta ja jogurtista saa paljon Omega 3 -rasvahappoja ja tyydyttymättömiä rasvoja, ja vaahterasiirappi tuo tarvittaessa lisämakeutta.

Näytä resepti
Juomat ja jäätelöt
Vihreä inkivääri-persikkasmoothie

Vihreä inkivääri-persikkasmoothie

Kätevä iltapäivän välipalaksi. Tuoreet salaattipinaatin lehdet antavat smoothielle sen vihreän värin ja jäädytetyt persikanlohkot sen täyteläisen koostumuksen. Tuore inkivääri tuo pientä kirpakkuutta tähän runsaasti K-, A- ja C-vitamiinia sekä ravintokuitua ja kaliumia sisältävään smoothieen.

Näytä resepti
Alkupalat ja naposteltavat
Tarhana corbasi

Tarhana corbasi

Tarhana, käynyt ja kuivatettu jauhojen, jogurtin, sipulin, tomaatin ja vihreän paprikan seos, muodostaa tämän perinteisen turkkilaisen keiton pohjan.

Näytä resepti
Alkupalat ja naposteltavat
Kesäinen minestronekeitto riisillä

Kesäinen minestronekeitto riisillä

Tämä täyteläinen liemi on täynnä vihanneksia, riisiä ja papuja: se on terveellistä, täyttävää ja helppotekoista.

Näytä resepti
Alkupalat ja naposteltavat
Pinaatti-, purjo- ja cannellinikeitto

Pinaatti-, purjo- ja cannellinikeitto

Tämän kermaisen cannellini-pavun koostumus on pehmeä ja maku pähkinäinen. Papu sopii erinomaisesti yhteen pinaatin kanssa.

Näytä resepti
Alkupalat ja naposteltavat
Mausteinen punainen linssi- ja pinaattikeitto

Mausteinen punainen linssi- ja pinaattikeitto

Linssit imevät itseensä kaikki keittoon laittamasi maut. Tämä keitto on kevyttä mutta täyteläistä, ja se sopii kasvissyöjille. Tarjoillaan pääruokana.

Näytä resepti