Tähän keittoon voi käyttää mitä tahansa sieniä. Kokeile esimerkiksi herkku- ja siitakesieniä.
Annoksia 4 p, Valmistusaika: 5 m, Kypsennysaika 23 m
Ainekset
- 350 g sieniä
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoreita timjaminlehtiä
- 4 vartta persiljaa
- 2 dl kermaa
- 5 dl kanalientä
- Halutessasi:
- 1 rkl kuivattuja, jauhettuja sieniä
- Lisäksi:
- mustapippuria ja suolaa maun mukaan
Ohjeet
- Pese sienet ja lisää muiden ainesten kanssa SoupMakeriin.
- Sulje kansi ja valitse sosekeitto-ohjelma.
- Kun keitto on valmista, avaa kansi, mausta keitto ja kaada se sopiviin astioihin.
- Vinkki: Kuivattuja sieniä löytyy esimerkiksi aasialaisten ruokatarvikkeiden kaupoista.