Mehevä ja rapea ilmafriteerattu kana Philips Airfryer

Mehevä ja rapea ilmafriteerattu kana

Näin valmistat täydellisen mehevää ja kullanruskeaa "friteerattua" kanaa pelkän ilman avulla Philips Airfryerilla 20 minuutissa. Katso koko ohje alta!

Annoksia 6, Kypsennysaika 20 minuuttia

Airfryer

Ainekset

2 kananmunaa
2 tl oreganoa
1 dl kermaviiliä
1 rkl Dijon-sinappia
1 kg broilerin koipia, siipiä tai reisipaloja

4 rkl panko-korppujauhoja
2-3 rkl mausteista kastiketta
50g voita
Suola

Ohjeet

1. Vatkaa kananmunat ja sekoita joukkoon oregano, kermaviili ja sinappi.
2. Suolaa kanan palat joka puolelta, kasta kananmunaseokseen ja paneroi panko-korppujauholla.
3. Aseta paneroidut broilerin palat Airfryeriin nahkapuoli ylöspäin. Grillaa 15 minuuttia 180 asteessa. Ota huomioon, että siivet kypsyvät hieman nopeammin kuin koivet.
4. Lisää odottaessasi pari ruokalusikallista mausteista kastiketta kattilaan, lisää 50 grammaa voita ja anna kiehua minuutin ajan. Pidä lämpimänä.
5. Ota kana Airfryerista ja tarjoile kastikkeen kanssa.
Nauti!