Caffè Latte
60 ml espressoa Yleisesti cafe au lait -nimellä Euroopassa tunnettua juomaa kutsutaan usein vain latteksi. Nimi tarkoittaa maitokahvia, ja kyse onkin espressosta, johon on lisätty paljon maitoa. Latte on helppo valmistaa myös itse siihen sopivalla keittimellä. Muista kuitenkin, ettet Italiassa tilaa pelkkää ”lattea” – saat nimittäin lasillisen maitoa!
300 ml kuumennettua maitoa
20 ml vaahdotettua maitoa
