1
0

Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tällä hetkellä yhtään tuotetta.

    • Philips verkkokaupan edut

    • 30 päivän palautusoikeus

    • 2 vuoden takuu

    • Ilmainen toimitus

    Products

    Recept - Friterad Zucchiniblomma med körvel & gräslöksmajo

    Ingredienser:

     
    4 zucchiniblommor
    3 msk dinkelmjöl
    3 msk parmiggiano
    6 hackade färska basilikablad
    Örtsalt, svartpeppar
    1 dl fin olivolja (extra vergine)

    1 äggula
    1 msk dijon
    1 msk äppelcidervinäger
    Mild olja, ca 2-3 dl
    Vitpeppar, örtsalt
    Hackad dansk körvel, ca 1/2 dl
    Hackad gräslök, ca 1/2 dl
    1 vitlöksklyfta

    Friterad Zucchiniblomma med körvel & gräslöksmajo

     
    Gör så här:

    • Blanda mjölet med hackad basilika, riven parmiggiano och örtsalt
    • Skölj blommorna och doppa dem i mjölblandningen
    • Fritera på hög värme i olivolja väldigt snabbt och lägg på hushållspapper

     
    Såsen:

    • Se till att äggulan håller rumstemp
    • Rör ned dijon, vinäger och salt/peppar
    • Häll ned oljan i fin stråle tills du fått en såskonsistens (alla ingredienser ska hålla samma temp)
    • Blanda ned örterna

     

    Recept: Husmor Lisa