1
0

Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tällä hetkellä yhtään tuotetta.

    Black Friday on pian täällä! Rekisteröidy nyt.
    Päivää
    Tuntia
    Minuuttia
    Sekuntia
    Black Friday on täällä! Älä missaa 40%:n alennusta tänään
    Products

    Artisokkaa salsa verde -kastikkeessa

    Yrttiherkku

    Annoksia 4 p, Valmistusaika: 0 m, Kypsennysaika 50 m

    Ainekset

    • 4 suurta latva-artisokkaa
    • 1 sitruuna
    • 2 kuorittua valkosipulinkynttä
    • 2 rkl kaprista
    • 1 pilkottu anjovifilee
    • 1 rkl dijonsinappia
    • 50 g vihreitä yrttejä (esim. persiljaa, minttua, tilliä ja ruohosipulia)
    • 100 ml oliiviöljyä

    Ohjeet

    • Leikkaa irti artisokkien lehdet ja kanta, niin että ne pysyvät pystyssä. Hiero artisokkaa sitruunanpuolikkaalla ja leikkaa toinen sitruunanpuolikas siivuiksi.
    • Aseta sitruunaviipale jokaisen artisokan päälle ja aseta artisokat höyrytysastiaan 1. Aseta ajastimeen 35 minuuttia ja keitä artisokat.
    • Valmista kastike sekoittamalla sauvasekoittimella tai monitoimikoneella kevyesti keskenään valkosipuli, kapris, anjovis, sinappi ja ruokalusikallinen sitruunamehua. Lisää oliiviöljy viimeisenä. Tarjoile artisokat salsa verde -kastikkeella kuorrutettuina.
    • Kokonaisvalmistusaika noin 50 minuuttia
    Artisokkaa salsa verde -kastikkeessa