Lukuaika: 5 Min
Kana on vähärasvaista ja proteiinipitoista, mutta kanaruokien valmistustapa vaikuttaa siihen, miten terveellistä kana viime kädessä on. Mikä on siis terveellisin tapa valmistaa kanaa?
On olemassa monia terveellisiä kanareseptejä ja tapoja valmistaa kananrintaa, -reisiä, -siipiä ja muita linnun osia. Hyvä uutinen on, että kun käsillä ovat oikeat välineet, terveellisten kanaruokien valmistamisen ei tarvitse olla monimutkaista tai aikaa vievää. Seuraavaksi me kerromme sinulle monia hyviä vaihtoehtoja valmistaa terveellistä kanaa! Vinkkaamme muun muassa parhaat airfryer -reseptit kanasta ja kerromme, miten voit kypsentää kanan ilman öljyä.
Air frying – eli ilmapaistaminen – on innovatiivinen tapa valmistaa kanaa. Se antaa kanalle hyvän maun ilman, että kanaa tarvitsisi kypsentää runsaassa öljyssä. Se on erinomainen vaihtoehto uppopaistamiselle, sillä airfryer -kana on rapeaa ja maukasta, mutta ei vaadi läheskään yhtä paljon rasvaa kuin uppopaistaminen. Ruuan kypsennyksessä hyödynnetään öljyn sijaan voimakasta kuumaa ilmavirtaa. Sinun ei tarvitse jäädä paitsi herkullisista kanansiivistä tai muista täydelliseksi paistetuista kanaherkuista – kaikki tämä voidaan saavuttaa pienemmällä määrällä öljyä ja suuremmalla määrällä ilmaa!
Vinkki: Philipsin Premium Airfryer XXL:n mukana saat kokeiltuja ja testattuja reseptejä, joilla pääset helposti alkuun. Nauti lempikanaruuistasi, joihin tarvitset vain ruokalusikallisen (tai vähemmän) öljyä. Vain Philipsin airfryerissa on rasvanpoistotekniikka, joka erottaa ja kerää ruuan ylimääräisen rasvan. Laitteeseen mahtuu kokonainen kana, ja airfryer kypsentää sen neljä kertaa nopeammin kuin uuni.
Me suosittelemme aloittamaan airfryerin käytön helpolla mutta tehokkaalla hunaja-sitruunakanan reseptillä. Jos suunnittelet grillausta, miksi et kokeilisi mausteisia kanankoipia, jotka valmistetaan kielensä mukanaan vievässä marinadissa. Tai jos haluat hieman eksoottisempia makuja, kokeile tätä täydellisen mureiden aasialaisten kanasiipien reseptiä. Airfryer mahdollistaa monipuoliset mutta silti yksinkertaiset tavat valmistaa kanaa – ja pitää ystäväsi ja perheenjäsenesi tyytyväisinä.
Jos mietit, miten voit valmistaa kanaa ilman öljyä, grillaus on täydellinen vaihtoehto paistamiselle. Kokeile tätä herkullista kanasalaattia: Ainekset: Valmistusohje: Jos valmistat terveellistä kananrintaa oikeilla välineillä, ei sinun tarvitse tinkiä lainkaan kanan herkullisesta mausta!
Caesar-salaatti grillatulla kanalla
HD9870/20
HD9867/90
Vinkki: Philipsin Premium Airfryer XXL:n mukana saat kätevän tarvikepakkauksen, jossa on mukana suuri pelti esimerkiksi kanan rintafileille sekä tarvikkeet makeiden herkkujen valmistukseen.