1
0

Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tällä hetkellä yhtään tuotetta.

    Black Friday on pian täällä! Rekisteröidy nyt.
    Päivää
    Tuntia
    Minuuttia
    Sekuntia
    Black Friday on täällä! Älä missaa 40%:n alennusta tänään
    Products

    Lampaankyljyksiä raikkaan kurkkusalaatin kera

    Minttu: täydellinen lisuke lampaan kanssa

    Annoksia 4 p, Valmistusaika: 20 m

    Ainekset

    • 2 kurkkua
    • 1 rkl hienonnettua tuoretta minttua
    • 250 ml Bulgarian jogurttia
    • 3 rkl oliiviöljyä
    • 1 valkosipulinkynsi puristettuna
    • vastajauhettua mustapippuria
    • 8 huoneenlämpöistä lampaankyljystä
    • 2 rkl extra virgin -oliiviöljyä
    • - grillipannu tai grilli
    • - monitoimikone ja raastinosa

    Ohjeet

    • Kuori kurkut, halkaise ne pitkittäin ja irrota siemenet lusikalla. Kiinnitä monitoimikoneeseen raastinosa ja raasta kurkku.
    • Sekoita kurkkuun minttu, jogurtti, teelusikallinen öljyä ja valkosipuli. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
    • Sivele lampaankyljykset kevyesti öljyllä, mausta mauan mukaan suolalla ja pippurilla ja grillaa 6-7 minuutin ajan, kunnes ne ovat ulkopuolelta kauniin ruskeita ja sisältä vaaleanpunaisia. Tarjoile kurkkusalaatin kera.
    • Valmistusaika 20 minuuttia
    Lampaankyljyksiä raikkaan kurkkusalaatin kera