Vertailussa mehustimet: miten erilaiset mehumaijat toimivat?

Mehustaminen on kasvattanut viime aikoina suosiotaan – ja hyvästä syystä. Mehustamisella on monenlaisia etuja. Se tiivistää maksimaalisen määrän ravintoaineita jokaista millilitraa kohden ja auttaa lisäämään kasvisten ja hedelmien määrää ruokavaliossa. Jos siis olet päättänyt aloittaa mehustamisen, hienoa! Markkinoilla on kuitenkin monenlaisia mehustimia. Valikoiman runsauden vuoksi moni jumiutuukin pohtimaan, miten sähköinen mehumaija kannattaa valita. Tässä kohtaa tulemme apuusi. Lue oppaastamme vastaukset kysymyksiin, jotka askarruttavat mehustimen hankkijaa. Kerromme, miten mehustin toimii ja autamme päättämään, mikä on hyvä mehustin juuri sinun kotiisi.

Miten mehustin toimii?

Miten mehustin käytännössä toimii? Ennen kuin ryhdyt valitsemaan omaa mehumaijaasi, on hyvä ymmärtää, mitä nämä laitteet tekevät ja miten mehustimen käyttö tapahtuu. Tiivistetysti voi sanoa, että mehustin on keittiölaite, joka puristaa mehua vihanneksista ja hedelmistä sekä tarjoaa sinulle mahdollisuuden valmistaa itse tuorepuristettuja terveellisiä mehuja. Tarjolla on erilaisia mehustintyyppejä, joten lue lisää erilaisista vaihtoehdoista. 

Helppo opas mehustintyyppeihin

Nyt kun olemme käsitelleet pääfaktat siitä, mitä mehustin tekee, on aika mennä yksityiskohtiin. Minkälaisia mehumaijoja on saatavilla? Mehustimia on kahta tyyppiä: 

• Keskipakoisvoimalla toimivat nopeat mehulingot 
• Hitaasti mehustavat mehuprässit
  

Auttaaksemme sinua parhaan mahdollisen mehustinvalinnan tekemisessä, kerromme kummankin mehustintyypin perusominaisuuksista. Helpotamme päätöksentekoasi myös kertomalla erilaisten mehustimien plussista ja miinuksista, kuten nopeudesta, äänekkyydestä ja siitä, miten mehustin puhdistetaan.

Lyhyt mehustinoppaasi – mehulingot

Mehulingot, jotka tunnetaan myös pikamehustimina, ovat mehustimista suosituimpia, sillä ne ovat nopeita ja edullisia.

Mehulinko valmistaa mehun kolmessa vaiheessa.

1. Lingon terä pyörii noin 6000–14 000 kierrosta minuutissa.
2. Vihannekset ja hedelmät syötetään koneeseen syöttösuppilon kautta ja laitteen pyörivä terä hienontaa ne.
3. Mehulingon korkea pyörintänopeus luo keskipakoisvoiman, joka työntää hedelmistä ja vihanneksista irronneen mehun lingon laidoille. Sieltä se valuu siivilän läpi lasiin tai kannuun.

Kuten useimmissa asioissa, myös mehulingoissa on plussansa ja miinuksensa. 

Plussat:

• Mehulingot toimivat nopeasti – etenkin jos valitset lingon, jossa on tarpeeksi leveä syöttösuppilo kokonaisille vihanneksille ja hedelmille.
• Mehulingot ovat pystymallia, joten ne vievät monia muita keittiölaitteita vähemmän tilaa keittiössäsi. 
• Ne ovat hinnaltaan budjettiystävällisiä ja siksi täydellisiä mehustamiseen vasta tutustuvalle. 
  

Miinukset:

• Keskipakoisvoimalla toimivan lingon korkea pyörintänopeus synnyttää lämpöä, mikä voi heikentää mehun ravintoarvoja.
• Mehulingot voivat olla äänekkäitä.
• Lingotut mehut sisältävät runsaasti hedelmälihaa.
• Muun muassa lehtivihannesten, vehnäoraan, pähkinöiden ja siementen käyttöä lingoissa on suositeltavaa välttää, mikä kutistaa lingolla valmistettavien mehujen valikoimaa.