Name: Mausteinen Punainen Linssi- Ja Pinaattikeitto | Philips
Cook time: 23 min
Yield: 4 p
Ingredients: 1 valkosipulin kynsi; 20 g tuoretta inkivääriä; 100 g porkkanaa; 100 g sellerinvarsia; 100 g kirsikkatomaatteja; 2 punaista chiliä; 150 g punaisia linssejä; 7,3 dl kasvislientä; pippuria & suolaa oman maun mukaan; 200 g tuoretta pinaattia, luonnonjogurttia koristeluun

Linssit imevät itseensä kaikki keittoon laittamasi maut. Tämä keitto on kevyttä mutta täyteläistä, ja se sopii kasvissyöjille. Tarjoillaan pääruokana.

Annoksia 4 p, Valmistusaika: 0 m, Kypsennysaika 23 m

0–30 minuuttia

Kasvikset

Ei pähkinää

Alkupalat ja naposteltavat

SoupMaker

Kasvisruoka

Ainekset

1 valkosipulin kynsi
20 g tuoretta inkivääriä
100 g porkkanaa
100 g sellerinvarsia
100 g kirsikkatomaatteja

2 punaista chiliä
150 g punaisia linssejä
7,3 dl kasvislientä
pippuria & suolaa oman maun mukaan
200 g tuoretta pinaattia, luonnonjogurttia koristeluun

Ohjeet

Kuori ja hienonna valkosipuli ja inkivääri. Pilko porkkanat ja sellerit 1 cm kuutioiksi. Lohko kirsikkatomaatit, poista chilistä siemenet ja pilko chilit.
Laita ainekset pinaattia ja jogurttia lukuun ottamatta SoupMakeriin, sulje kansi ja valitse pureskeltavan keiton valmistusohjelma.
Kun keitto on valmista, avaa kansi ja sekoita pinaatti keiton joukkoon. Anna vetäytyä 30 sekunnin ajan ennen tarjoilua.
Tarjoile kulhoilta tai syviltä lautasilta. Lisää annoksen päälle loraus jogurttia.
Vinkki: Kikherneet tuovat keittoon mukavaa lisämaustetta. Mikäli et pidä tulisesta ruoasta, voit jättää chilit pois.