1
0

Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tällä hetkellä yhtään tuotetta.

    • Philips verkkokaupan edut

    • 30 päivän palautusoikeus

    • 2 vuoden takuu

    • Ilmainen toimitus

    Philips-reseptejä

    Hummus

    Keitoista ja kastikkeista terveellisiin smoothieihin, Philipsin sauvasekoitin helpottaa ruoanlaittoa. Katso eri reseptimme sauvasekoittimelle.

    Annoksia 6, Valmistusaika: 30 min.

    Ainekset

    • 5 rkl seesaminsiemeniä
    • 3 valkosipulinkynttä
    • 200 g kikherneitä (säilyke), säästä 3rkl nestettä säilykepurkista (huuhtele ja valuta kikherneet)
    • 1 rkl kreikkalaista jogurttia
    • 2 rkl oliiviöljyä
    • 3 rkl sitruunamehua
    • 1 hyppysellinen sokeria
    • 1 hyppysellinen cayennepippuria
    • 1 hyppysellinen paprikajauhetta
    • 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
    • 1 punainen paprika (valinnainen) ilman siemeniä

    Ohjeet

    • 1. Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla kaksi minuuttia useasti sekoittaen, kunnes ne ovat kullanruskeita. Puolita valkosipulinkynnet. Soseuta kikherneet, 2-3 rkl kikherneiden säilytysnestettä, seesaminsiemenet, valkosipuli, jogurtti ja 1 rkl öljyä sauvasekoittimella tai XL Chopperilla tasaiseksi seokseksi.
    • 2. Lisää sitruunamehu ja soseuta vielä muutaman sekunnin ajan. Mausta sokerilla, cayennepippurilla, suolalla ja pippurilla.
    • 3. Siirrä seos matalaan tarjoiluastiaan ja tee pintaan teelusikalla spiraalikuvio. Ripottele hummuksen pinnalle paprikajauhetta ja loput öljystä.
    • 4. Koristele hienonnetulla persiljalla ja paprikasiivuilla.
    • Vinkki: Tarjoa naanleivän tai pitaleivän kanssa.
    Hummus