1
0

Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tällä hetkellä yhtään tuotetta.

    Lukuaika: 5 Min

    Helppo cappuccinoresepti – näin teet cappuccinoa kotona


    Miten cappuccino valmistetaan? Espressokahvi, kuumaa maito ja maitovaahto – epäilemättä nämä kuuluvat suosikkeihisi, jos cappuccino on lempijuomasi. Jos keittiöstäsi löytyvät jo nämä ainekset sekä espressokone, voit nauttia cappuccinosta joka aamu. Ryhdy nyt oman elämäsi baristaksi ja opettele tekemään cappuccino kotona espressokeittimellä. Anna meidän auttaa sinua prosessissa – saat meiltä parhaat vinkit maidon vaahdottamiseen täydellisen vaahtokerroksen saavuttamiseksi. Ryhdytään valmistamaan kahvia!

    Kotitekoisen cappuccinon valmistelut

    Kotitekoisen cappuccinon valmistelut


    Hyvä kokki ei koskaan ryhdy tekemään ruokaa ennen kuin on varmistanut, että kaikki ainekset ja tarvikkeet ovat koossa. Myös cappuccinoa tehdessä kannattaa varmistaa, että sinulla on kaikki tarvittava valmiina juoman valmistusta varten. Hyvä uutinen on, ettei cappuccinoresepti vaadi montaa ainesta:

     

    • Espressoa
    • Kylmää maitoa
    • Metallikannun maidon vaahdottamiseen
    • Espressokeittimen


    Vinkki: Kun valitset maidon cappuccinoon, pidä mielessäsi, että erilaiset maidot vaahtoutuvat eri tavalla. Jos haluat lisätietoa siitä, mitä maitoa kannattaa käyttää ja minkälainen maito vaahtoutuu parhaiten, lue artikkelimme maidon vaahdottamisen salaisuuksista.

    Miten tehdä cappuccinoa kotona?


    Miten cappuccinoa siis valmistetaan kotona? Se on itse asiassa helpompaa kuin arvaatkaan. Jos et ole varma ainesten oikeasta suhteesta, osta cappuccinokuppi. Nyt kun sinulla on kaikki mitä tarvitset, tutustu klassiseen cappuccino-ohjeeseemme, joka etenee vaihe vaiheelta. Me neuvomme, miten teet onnistuneen cappuccinon espressokoneella.

     

    Ainekset:

     

    • Yksi tai kaksi annosta espressokahvia
    • 60 ml höyrytettyä maitoa
    • 60 ml vaahdotettua maitoa

    Mitä tarvitset

    Valmistusohje:


    1. vaihe:
    Valmista espressokahvi

     

    Cappuccinoreseptin ensimmäinen vaihe on valmistaa espressokahvi espressokeittimellä. 

     

    1. Laita pavut keraamiseen kahvimyllyyn ja jauha ne erittäin hienoksi jauheeksi.   
    2. Paina espressonappia ja seuraa, kun kahvi valuu mukiin. 

     

    Vinkki: Nämä vaiheet ovat melko samankaltaisia riippumatta siitä, minkälaista espressokeitintä käytät. Täytä suodatin espressokahvijauheella ja aseta se kahvinkeittimeen laitteen ohjeiden mukaisesti.

     

    2. vaihe: Vaahdota maito

     

    Nyt on aika vaahdottaa maito.

     

    1. Kaada valitsemasi maito viilennettyyn metallikannuun. Suosittelemme täyttämään noin 1/3 kannusta kylmällä täysmaidolla.
    2. Ennen kuin laitat maidonvaahdottimen kannuun, puhdista se ja kuivaa kaikki ylimääräinen vesi. Laita vaahdotussauva kannuun ja käynnistä vaahdotin.
    3. Kallista kannua hieman – näin maitoon syntyy pyörteitä ja se kuumenee nopeammin.
    4. Nosta sauva lähelle maidon pintaa vain pariksi viimeiseksi sekunniksi saadaksesi enemmän vaahtoa.
    5. Kun olet höyryttänyt maidon, pyyhi vaahdotin jälleen puhtaaksi kostealla, puhtaalla kankaalla.

     

    Vinkki: Jos haluat parhaan mahdollisen vaahdon, pyöräytä maitoa hieman kannussa ja napauta kannua keittiötasoa vasten kuplien poistamiseksi.

     

    3. vaihe: Lisää maito espressoon 

     

    Yksi viimeinen askel – ja tiedät kaiken tarvittavan siitä, miten tehdä cappuccinoa kotona.

     

    1. Kallista maitokannua ja kaada höyrytetty maito kahvikuppiin espresson keskelle. 
    2. Voit kaataa hieman nopeammin loppua kohden ja tehdä kannulla pyörivän liikkeen saadaksesi runsaasti vaahtoa cappuccinon päälle.


    Vinkki: Jos haluat ”märän” cappuccinon, kaada kuppiin ainoastaan höyrytettyä maitoa, mutta jos taas haluat kuivan cappuccinon, käytä juomassa vain vaahdotettua maitoa.

     

    Valmista! Nyt sinulla on herkullinen, runsasvaahtoinen cappuccino. Lisää suklaalastuja, kanelia tai mitä tahansa muita mausteita lisätäksesi makua cappuccinoosi. 

     

    Jos haluat ohittaa kaikki nämä vaiheet ja tehdä cappuccinon kotona mahdollisimman nopeasti, voit valita täysin automaattiseen kahvikoneen. Taataksesi baristatasoisen kahvilaadun, valitse malli, jossa voit käyttää tuoreita kahvipapuja ja muita kahvilaatuja. Monipuolisesta kahvikoneesta tulee ikioma kahvilasi – ja voit valmistaa haluamasi kahvijuomat kotona joka aamu.


    Kasvata kahvitietouttasi lukemalla kahvioppaamme latte-, macchiato- ja flat white -kahveista sekä muista espressojuomista ja nosta sitten lasisi – tai kahvimukisi – täyteläiselle ja runsasvaahtoiselle kotitekoiselle cappuccinollesi!

    Löydä lisää

    Sivustomme sopii parhaiten uusimmille Microsoft Edge-, Google Chrome- ja Firefox-selaimille.