Helppoja ja herkullisia vauvanruokaohjeita – näin teet vauvanruuan itse

Oletko huomannut, miten malttamattomia lapset voivat olla nälkäisinä? He eivät aina jaksaisi odottaa ruuan saapumista pöytään tai, tarkemmin ottaen, suuhunsa. Ei siis ihme, että monet vanhemmat valitsevat kiireen keskellä usein vauvojen valmisruuan – onhan se helpoin vaihtoehto. Todennäköisesti turvaudut purkkiruokaan useammin kuin haluaisit, mutta onko se todellisuudessa paras vaihtoehto vauvan ruuaksi?

 

Oikein tehtynä kotitekoinen vauvanruoka pitää sisällään paitsi paljon rakkautta myös runsaasti tuoreita aineksia, joita vauva tarvitsee tasapainoiseen ruokavalioon – kuten vitamiineja sekä elintärkeitä ravintoaineita. Kotitekoiset vauvanruokaohjeet tepsivät jopa nirsoihin lapsiin: kun teet ruuan itse, voit valita ainekset täydellisesti niin, että pieni ruokakriitikkosi ahmii lusikallisen toisensa jälkeen mielellään!

Oppaamme auttaa sinua valitsemaan oikeat välineet ja säilytystavat vauvanruualle. Lisäksi kerromme, mitkä vihannekset sopivat parhaiten vauvanruokaresepteihin. Meidän avullamme valmistat vauvanruuan vaivattomasti hetkisenkin arjen keskellä!

Onko vauvan kotiruuan valmistus vaikeaa?

Saatat yllättyä huomatessasi, että vauvan kotiruuan valmistaminen kotikeittiössä ei ole lainkaan vaikeaa. Oikeilla välineillä sekä parin yksinkertaisen vinkin ja tempun avulla – sekä tietenkin oikeilla aineksilla – voit ryhtyä valmistamaan ravitsevaa vauvanruokaa lähes saman tien. 

Vauvanruuan valmistus – mitä tarvitset? 

 

Tehdäksesi vauvanruuat itse tarvitset vain pari tärkeää keittiövälinettä ja -laitetta. Tässä lyhyt oppaamme keittiövälineisiin, jotka ovat parhaita vauvanruokien valmistukseen. 

Tehosekoitin: Jos haluat tehdä itse omat vauvanruuat, paras vaihtoehto on käyttää laadukasta tehosekoitinta. Hyvät tehosekoittimet sopivat täydellisesti erilaisten vauvansosereseptien valmistukseen, sillä ne tekevät valitsemistasi aineksista nopeasti pehmeää, tasaista sosetta. Philipsin Nopean vakuumitehosekoittimen 1400 watin moottori sekoittaa sekä pehmeistä että kovemmista vihanneksista ja hedelmistä tasaiset soseet ja smoothiet. Laitteen ProBlend 6 3D -tekniikan ansiosta ruokien ravintoaineet vapautuvat ja myös imeytyvät paremmin.

Höyrytyskori: Jos haluat varmistaa, että lastesi ravinnossa on tallella mahdollisimman paljon ravintoaineita, vihannekset kannattaa kypsentää hellävaraisesti. Ideaali vaihtoehto on laittaa vihannekset höyrytyskoriin, joka laitetaan pannuun tai kattilaan kiehuvan veden ylle.

Hillopurkit: Purkit ovat täydellinen tapa säilöä valmistamasi vauvanruoka. Tee vauvanruoka etukäteen, laita se purkkeihin jäähtymään ja säilö purkit sitten jääkaappiin – hyvä organisointi ja säilöminen säästää sinulta paljon aikaa. Näissä purkeissa on nyt valmista ruokaa, jonka voit lämmittää nopeasti, kun lapsesi ovat nälkäisiä. Hillopurkit ovat täydellinen vaihtoehto, koska niissä ei ole haitallisia muoveja, ne on helppo sterilisoida ja kun perheen pienimmät ovat hieman kasvaneet, niitä voi käyttää muihin tarkoituksiin.

Mitkä vihannekset sopivat parhaiten vauvanruokaresepteihin?

 

Paras asia vauvanruuan valmistamisessa omin käsin on, että voit laittaa niihin mitä haluat! Anna vain luovuutesi virrata ruoka-aineksia valitessasi.

Huippuvinkki: Kun vauvasi siirtyy kiinteään ruokaan, pidä huoli, että ruuassa on kasviksia, jotka sulavat vauvan vatsassa helposti. Siksi porkkana- ja palsternakkasoseet ovat niin tavallisia vauvanruokia: ne sopivat vauvojen ruuansulatukselle, ovat maukkaita, eikä ainesten saatavuus riipu vuodenajasta. Lisäksi niistä saa pehmeän, maukkaan soseen.

Jos haluat valmistaa klassisen porkkanasoseen, tässä yksinkertainen vauvansoseresepti kokeiltavaksi.

Ainekset:

 

• 2–3 porkkanaa
• 30 ml vettä
• Rypsiöljyä.
  

 

Valmistusohje:

 

1. Pilko porkkanat pieniksi palasiksi.
2. Hauduta porkkanat pehmeiksi (mutta ei ylikypsiksi!).
3. Laita tehosekoittimeen kypsä porkkana, vettä ja hieman rypsiöljyä, joka tukee ruuansulatusta. 
4. Soseuta, kunnes seos on pehmeää ja tasaista.
   

 

Voit käyttää tätä helppoa perusreseptiä myös muiden vihannessoseiden valmistukseen.